Kom je de oogst samen vieren?
Ik nodig je uit om te komen Biodyneren bij zorgboerderij De Noorderhoeve in Schoorl, bij Pluktuin van Geesje in Oudkarspel, kwekerij Ekologisch in Roelofarendsveen en de Stadshoeve in Amsterdam. Je krijgt eerst een rondleiding over het boerenerf en daarna gaan gasten, boer en kok samen aan tafel.
Ik bereid de maaltijd met oog voor harmonie en vertel hoe ik de biodynamische processen die werkzaam zijn op het land, doorvoer in mijn keuken.
biodynamisch – vers – smaakvol – gezellig – inspirerend
